中國有句古話，民以食為天，而食品以安全為先。食品安全問題一直是人們關注的熱點，關于食品安全問題的論文也層出不窮，順利的將食品安全論文發表對于作者也比較頭疼。期刊天空網提供食品類論文發表期刊查詢，在一些期刊可以提供食品安全論文發表服務，更有大量的有關于食品安全問題論文范文可以閱讀。
展示的是國內食品領域的期刊信息，可以點擊每一個期刊名稱、圖片，查看該食品期刊的基本介紹內容。如果展示的食品類期刊不在您選擇內，可以和編輯溝通看是否有更合適的期刊選擇。
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《Cement And Concrete Research》是一本由PERGAMON-ELSEVIER SCIENCE LTD出版商出版的專業工程技術期刊，該刊創刊于1971年，刊期Monthly，該刊已被國際權威數據庫SCI、SCIE收錄。在中科院最新升級版分區表中，該刊分區信息為大類學科：工程技術 1區，小類學科：結構與建筑技術 1區；材料科學：綜合 1區；在JCR（Journal Citation Reports）分區等級為Q1。該刊發文范圍涵蓋結構與建筑技術等領域，旨在及時、準確、全面地報道國內外結構與建筑技術工作者在該領域取得的最新研究成果、工作進展及學術動態、技術革新等，促進學術交流，鼓勵學術創新。2021年影響因子為11.958，平均審稿速度約5.1個月。
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《Aatcc Review》是一本由AMER ASSOC TEXTILE CHEMISTS COLORISTS-AATCC出版商出版的專業工程技術期刊，該刊創刊于2001年，刊期Monthly，該刊已被國際權威數據庫SCIE收錄。在中科院最新升級版分區表中，該刊分區信息為大類學科：材料科學 4區，小類學科：應用化學 4區；工程：化工 4區；材料科學：紡織 4區；在JCR（Journal Citation Reports）分區等級為Q4。該刊發文范圍涵蓋應用化學等領域，旨在及時、準確、全面地報道國內外應用化學工作者在該領域取得的最新研究成果、工作進展及學術動態、技術革新等，促進學術交流，鼓勵學術創新。2021年影響因子為0.778，平均審稿速度約24.0個月。
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《Organic Electronics》是一本由ELSEVIER出版商出版的專業工程技術期刊，該刊創刊于2000年，刊期Bimonthly，該刊已被國際權威數據庫SCIE、SCI收錄。在中科院最新升級版分區表中，該刊分區信息為大類學科：工程技術 3區，小類學科：材料科學：綜合 3區；物理：應用 3區；在JCR（Journal Citation Reports）分區等級為Q2。該刊發文范圍涵蓋材料科學：綜合等領域，旨在及時、準確、全面地報道國內外材料科學：綜合工作者在該領域取得的最新研究成果、工作進展及學術動態、技術革新等，促進學術交流，鼓勵學術創新。2021年影響因子為3.868，平均審稿速度約2.0個月。
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《Energy Storage Materials》是一本由ELSEVIER出版商出版的專業工程技術期刊，該刊創刊于2015年，刊期5 issues/year，該刊已被國際權威數據庫SCIE收錄。在中科院最新升級版分區表中，該刊分區信息為大類學科：材料科學 1區，小類學科：材料科學：綜合 1區；物理化學 2區；納米科技 2區；在JCR（Journal Citation Reports）分區等級為Q1。該刊發文范圍涵蓋物理化學等領域，旨在及時、準確、全面地報道國內外物理化學工作者在該領域取得的最新研究成果、工作進展及學術動態、技術革新等，促進學術交流，鼓勵學術創新。2021年影響因子為20.831，
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《Microporous And Mesoporous Materials》是一本由ELSEVIER出版商出版的專業工程技術期刊，該刊創刊于1998年，刊期Monthly，該刊已被國際權威數據庫SCI、SCIE收錄。在中科院最新升級版分區表中，該刊分區信息為大類學科：工程技術 2區，小類學科：應用化學 2區；物理化學 2區；材料科學：綜合 2區；納米科技 3區；在JCR（Journal Citation Reports）分區等級為Q1。該刊發文范圍涵蓋應用化學等領域，旨在及時、準確、全面地報道國內外應用化學工作者在該領域取得的最新研究成果、工作進展及學術動態、技術革新等，促進學術交流，鼓勵學術創新。2021年影響因子為5.876，平均審稿速度約2.8個月。
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《Applied Materials Today》是一本由ELSEVIER出版商出版的專業工程技術期刊，該刊創刊于2015年，刊期4 issues/year，該刊已被國際權威數據庫SCIE收錄。在中科院最新升級版分區表中，該刊分區信息為大類學科：工程技術 1區，小類學科：材料科學：綜合 2區；在JCR（Journal Citation Reports）分區等級為Q1。該刊發文范圍涵蓋材料科學：綜合等領域，旨在及時、準確、全面地報道國內外材料科學：綜合工作者在該領域取得的最新研究成果、工作進展及學術動態、技術革新等，促進學術交流，鼓勵學術創新。2021年影響因子為8.663，
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《食品工業科技》雜志級別：北大核心，主辦單位：中共中央組織部，周期：月刊，國內統一刊號：11-2547/D，國際標準刊號：1002-6045 《食品工業科技》簡介：《食品工業科技》中國科技論文統計源雜志(中國科技核心雜志)，《中國雜志網》、《萬方數據庫》全文收……[詳細]
《食品科學》本刊作為中央級專業刊物，面向食品行業科研人員、企業工程技術人員和生產管理人員，全面集中地反映了我國食品科學各專業領域的科研與實踐活動，客觀地展示了國內外食品行業的學術現狀，代表了我國食品科技發展的整體水平，成為國內食品工程技術……[詳細]
《包裝與食品機械》簡介 《包裝與食品機械》(雙月刊)1983年創刊，本刊是中國機械工程學會包裝與食品工程分會會刊。主要報導國內外包裝與食品機械、工藝、包裝材料、食品包裝等內容，宗旨是傳遞國內外包裝與食品機械研制開發信息，促進我國包裝與食品機械科研……[詳細]
《食品工業科技》雜志創刊于1979年，國家輕工業聯合會（原國家輕工業部）主管，北京市食品工業研究所主辦。綜合性科技期刊。在中國食品行業具有權威性，代表著中國食品工業發展水平。內容：集市場分析，技術探討于一身，市場分析包括：權威導航，行業觀潮，……[詳細]
《現代食品》(雙月刊)原名《糧食流通技術》;創刊于1995年，是全國唯一以糧食流通為主題的科學技術性期刊，是糧食流通行業知名的國家級精品刊物。自95年創刊以來，深得讀者和同行的稱贊和好評。目前已覆蓋全國各地的大中型糧庫、油廠、面粉廠和飼料廠，得到全……[詳細]
《食品界》(月刊)2013年創刊，是國家級食品行業期刊，《食品界》是以關注食品企業成長、引領食品產業發展、把握食品領域前沿、解析食品政策法規為理念，為讀者提供最新的食品產業信息。讀者包括食品企業的經營者及管理者、食品領域的專家及學者、業內成功人……[詳細]
摘要：現代社會,人們的生活水平和生活質量越來越高,同時對食品安全的要求也越來越高,對于食品安全和質量問題都提出了...
時間：2022-09-17 >>查看詳情
摘 要 近年來，超聲波技術逐漸應用于食品工業領域，該項技術殺菌效果較好，較巴氏殺菌對食品品質和風味的損害性更低，...
時間：2022-05-27 >>查看詳情
摘 要：作為漿果之王的藍莓，營養價值豐富，鑒于其保鮮難度和成本，目前世界各國仍以加工為主，其加工途徑十分廣泛。 ...
時間：2022-03-14 >>查看詳情
摘 要：微生物在食品加工中應用領域廣泛，列舉食品加工中主要應用的微生物，并對其在傳統發酵食品和現代食品加工中的...
時間：2022-03-14 >>查看詳情
摘 要：多環芳烴是一類對環境和食品極具危害的污染物。早期對環境中多環芳烴的檢測、安全評價、食品加工過程中的污染...
時間：2022-03-06 >>查看詳情
摘要：生物被膜中的微生物生活在一個由胞外聚合物(EPS)形成的環境中，它的形成是微生物生長過程中的一個保護模式，允...
時間：2022-03-05 >>查看詳情
食品專業sci期刊還是比較多的，建議大家在選擇sci期刊時，一定要根據論文方向選擇符合sci期刊范圍一致的，才能確保論...
時間：2023-07-01 >>查看詳情
sci收錄全世界出版的數、理、化、農、林、醫、生命科學、天文、地理、環境、材料、工程技術等自然科學各學科的核心期...
時間：2023-06-14 >>查看詳情
食品sci一區期刊是根據影響因子大小劃分的，影響因子越大，則期刊分區也就越大。至于， 食品sci一區期刊有哪些 ？下面...
時間：2023-06-03 >>查看詳情
食品微生物sci一區期刊還是比較多的，但對文章審核較為嚴格，作者的文章研究方向和水平需符合sci一區期刊要求，否則很...
時間：2023-05-24 >>查看詳情
國外期刊眾多，如sci、ssci、ei、ahci和scopus期刊，作者可根據視頻檢查英文文章水平，選擇符合的國外期刊投稿。下面...
時間：2023-04-17 >>查看詳情
《食品科技》（CN：11-3511/TS）是一本有較高學術價值的大型月刊，主要欄目設置是生物工程篇、食品開發篇、肉類研究篇...
時間：2022-11-16 >>查看詳情
